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一、商业模式

自营模式：自营模式区域性强，对线下门店的依赖决定了其重资产的运营模式，对资金和消费能力的要求导致其布局主要集中在高线城市，辐射范围有限，规模天花板较低。品类方面，自营模式企业更关注细分领域，以销售生鲜等超市品类为主。品控方面，自营模式下即时零售电商亲手把控商品和供应链，产品品控能力更强。盈利方面，自营模式的企业需自行承担干线和最后一公里的履约费用，成本高，盈利能力偏弱。

平台模式：平台模式的商品供给依托本地零售企业，因而无需自建线下商铺，属于轻资产运营模式，业务覆盖全国，规模天花板高。品类方面，平台模式通过连接不同类型的商家实现全品类覆盖，商品品类丰富，能满足消费者的长尾需求。品控方面，由于平台电商不直接拥有商品，其商品质量把控相对自营模式较弱。盈利方面，平台模式的履约端可以与零售商共同承担，美团饿了么等企业还可以复用餐饮运力，总体上成本较低、盈利能力较好。

二、市场规模及增长情况

借助5G、大数据、人工智能等新兴阶级、信息技术手段，即时零售企业将被赋予更多能力，市场规模也将加速扩大。根据市场调研的数据显示，2022年我国即时零售市场规模达5946亿元，2019-2022年均复合增长51.6%，相当于社会消费品零售总额1.4%，实物网络零售总额5.0%。研精毕智分析师预测，2024年中国即时零售市场规模将增至11560亿元。

图表 1 2019-2024年中国即时零售市场规模趋势图

从增长速度来看，2018 年以来，即时零售行业的年均增长速度 超过 50%预计到 2026 年，即时零售的年增长率仍然可能高达 47.1%。与同期网络零售总额的增速相比，2020 年即时零售增 速高出 71.89 个百分点，2021 年高出 36.83 个百分点，2022 年高出 51.1 个百分点。即时零售成为居民消费增长的新动力，将保持较快增长态势。

图表 2 2018-2026年即时零售和网络零售增速对比图

三、增长驱动因素

1.增量场景创新带动供给增加

即时零售的成长性体现在增量场景的创新力上，即增量场景带动增量供给，进而促进增量消费。与传统零售和快递电商相比，即时零售与本地零售的融合能够产生更加多样且更丰富的消费场景。即时零售的“店”，是由线上平台和线下仓店共同构成，“店”随着消费场景的变化而发生变化。

2.本地商品线上化突破销量瓶颈

即时零售的成长性体现在本地商品的线上化能力上，即通过本地商品的标准化以及将本地商品上线即时零售平台来提升本地商品销量水平。

果蔬生鲜品类是率先突破本地商品销量瓶颈。在传统线下果蔬生鲜零售中，供给侧往往面临着产品不标准化、质量管控难度大、供应链管理混乱等问题。与此同时在消费侧，消费者对果蔬生鲜的消费需求始终旺盛。

3.消费人群逐渐养成在即时零售平台消费习惯

即时零售的成长性体现在消费者在即时零售平台消费习惯的培养上。在数字时代，即时零售是当下年轻群体更偏好的零售形态。据研精毕智市场调研网数据显示，年龄在 21-35岁之间的消费群体占总消费群体人数的比例近八成。从主流即时零售平台数据看，即时零售的主要消费群体也是年轻人，但不同平台的年龄阶段占比各有不同。

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