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一、餐饮（原材料/食品/餐饮服务）

1、五芳斋与员工持股平台共同出资设立子公司，将开展食品零售与轻餐饮模式门店业务

10月31日，浙江五芳斋实业股份有限公司发布公告，拟与嘉兴市节伴企业管理合伙企业（简称“节伴”）共同出资成立子公司五芳斋（浙江）食品供应链有限公司（拟定名称）（简称“食品供应链”），五芳斋以自有资金认缴出资900.00万元人民币，占食品供应链注册资本的90%；节伴以自有资金认缴出资100.00万元人民币。

2、肯德基“三黑豆浆”新品发布会成都举行

10月31日，肯德基“三黑豆浆”新品发布会在成都举行，据了解，此次三黑豆浆将在川渝两地270家供应早餐餐厅上市，分两轮推送，第一轮上市的套餐为“1杯三黑豆浆+1个帕尼尼”，使用大神卡购买仅需6.6元；第二轮为三黑豆浆配法风烧饼，性价比也超级高，此次在川渝两地限量上市的肯德基早餐新品“三黑豆浆”，其产品原料之一，就是来自大凉山的特产黑苦荞。其意义，在于凉山黑苦荞这一地理标志性产品终于在“出川”路上再上台阶，走进了全球化企业的供应链体系，通过百胜中国旗下肯德基品牌，首度在川渝270家售卖早餐产品餐厅限量上市。

3、海底捞秋冬新品线上引爆

10月28日，海底捞在抖音举行2022年秋冬新品线上发布会，并开启直播带货，据悉，此次发布会公司共发布了11款新产品，各种品类兼顾，包括锅底、小吃、菜品和饮品，也是海底捞上新产品数量最多的一次发布会，海底捞11款秋冬新品，都极具亮点。其中，泡菜鸭锅底个性十足，改造自四川地道民间菜“泡菜鸡”，泡菜通过反复煸炒，形成独特的“酸香味”，以鸭肉替换鸡肉，更适合冬天食用，而脆嫩爽口的冬笋，能很好地调和锅底的油腻感，同期上市的过足肉瘾大块羊肋排、嫩滑黑鱼片与酸香的泡菜鸭形成绝佳搭配；捞派生鸭血、海底捞1号土豆、红薯苕皮，则将海底捞的经典产品在原料选材和制作工艺上着力精进，品质和体验感升级；咯吱咯吱贡菜丸子、奶酪鱼柳、捞派魔芋素毛肚，口感层次丰富带来新奇感；而山茶花香青柚茶、葡萄油柑气泡水两款创意饮品，则是解腻解辣的绝妙搭配。

 二、政策梳理

《促进个体工商户发展条例》1日起实施，这些举措支持实体店

【国务院发布《促进个体工商户发展条例》】11月1日消息，《促进个体工商户发展条例》（简称《条例》）今日正式施行，《条例》针对个体工商户反映的经营场所难找、租金贵等问题，规定县级以上地方人民政府应当采取有效措施，为个体工商户增加经营场所供给，同时降低使用成本。又如，针对个别地方在城乡建设规划、城市和交通管理、市容环境治理、产业升级等过程中存在着影响个体工商户正常经营的情况，《条例》要求在制定实施相关政策措施中充分考虑个体工商户的需要和实际困难，加强引导和帮扶，为个体工商户提供稳定可预期的经营环境。

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