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预制菜周动态监测报告(2022年9月21日)
来源:研精毕智调研报告网 时间:2022-09-21

一、预制菜(原材料/加工/消费者)

1、国联水产称格力将进军预制菜

9月19日,广东省农业农村厅调研珠海预制菜装备产业发展座谈会在珠海格力电器股份有限公司召开。国联水产集团董事长李忠在座谈会上表示,格力作为国内电器行业的龙头企业,有着一流的工业水平以及扎实的技术基础,进军预制菜装备产业将助力预制菜行业腾飞。目前,预制菜工厂工艺的实现是一大焦点,希望格力的入局,可以给预制菜产业带来新的行业发展机遇,推动新一轮的厨房革命。另外,据了解,9月23日在珠海市举办的中国农民丰收节广东主会场活动上,将宣布成立预制菜产业发展联盟和预制菜产业金融服务联盟

2、预制菜英雄汇创新者论坛召开

9月16日,第十届中国创业者大会平行论坛“全国预制菜英雄汇创新者论坛”在双创活动周河南分会场如约举行。本次论坛集结全国范围内预制菜企业、B2B电商、渠道采购商等,呈现行业干货分享、创新项目路演等众多亮点,展示预制菜新经济领域双创经验与成果。作为食品工业大省、农业大省、消费大省,河南发展预制菜产业具有突出优势,据统计,2021年河南省预制菜产业规模150亿元左右,规模以上预制菜工业企业40家,相关企业6400多家,呈现出良好发展势头。为进一步抢占预制菜市场,今年上半年,河南各地纷纷出台政策支持预制菜发展。除郑州外,濮阳拟设立预制菜基金,投资13亿建设预制菜全链产业园;原阳制定支持预制菜产业发展的“金九条”,集中力量在资金奖励、技术创新、人才引进等方面;南阳拟设立100亿规模产业母基金,下设预制菜专业子基金为当地预制菜产业发展助力

3、首日交易量达156吨,肇庆高要水产交易中心正式开业

9月19日,粤港澳大湾区(肇庆)水产暨预制菜原材料交易中心(一期)正式开业,首日水产交易量达156吨,其中135吨罗氏沼虾发往深圳、中山等大湾区城市。这是肇庆市高要区历时477天打造预制菜产业“高地”与“要塞”的又一重要成果,也是肇庆以“产业园建设”为抓手,以肇庆本地水产资源、养殖经验为基础,以质量兴农、绿色兴农、品牌兴农带动农业增产提质的生动体现。据介绍,此项目由投资高要20多年的乐从供销集团建设而成,项目总投资12亿元,其中一期投资5亿元,年交易额可达50亿元。中心内部分为24小时水产交易市场区、水产商铺、商业办公区共3个功能区,其中水产区设置96个商铺,目前已完成6成招商。试运行一个月以来,每天超150台车进场交易、交易量逐日增加,日均超5万斤。

二、政策梳理

珠海将出台若干措施,加快推进预制菜产业高质量发展

【珠江市政府常务会议审议并原则通过《关于加快推进珠海市预制菜产业高质量发展的若干措施》】9月14日,珠江市政府常务会议审议并原则通过《关于加快推进珠海市预制菜产业高质量发展的若干措施》。《若干措施》坚持“政府引领、市场主导、企业主体”原则,系统构建从“田野”到“餐桌”的预制菜全产业链,推动农业生产、规模预制、装备制造、冷链物流、连锁餐饮等业态共同发展,促进一二三产业深度融合,推动珠海市形成质量安全、绿色健康、优势明显的预制菜特色产业高地。此外,《若干措施》明确,力争到2025年,全市预制菜产业产值突破300亿元,新增1个省级预制菜产业园,1个预制菜装备示范区,新增规模以上预制菜产业链企业100家,打造特色品牌超过50个,形成产业链条基本完善、产业特色较为明显、竞争优势较为突出的预制菜产业体系。在预制菜产业载体支撑方面,珠海将规划建设以斗门区为重点、向金湾区适度拓展的预制菜特色园,力争在三年内全市新增建设5.0预制菜产业新空间用地4000亩,并给予入驻5.0产业新空间的预制菜企业租金优惠。

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