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概述
调研大纲

1、行业定义

饮料是指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体,尤指用来解渴、提供营养或提神的液体、汽水及各种果汁等。

2、研究结论

调研报告显示,2014年,软饮料排名前三位的省市为广东、河南、四川。其中,广东产量仍居首位,同比增长7.18%。甘肃、贵州和四川产量同比增速位居前三位,分别为58.08%、44.41%、41.96%。

3、中国饮料市场主要企业名单及介绍

图:2015年我国10个包装水品牌产能份额

2015年我国10个包装水品牌产能份额

3.1 康师傅控股有限公司

康师傅控股有限公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零六年十二月底共拥有437个营业所及80个仓库以服务5,490家经销商及73,392家直营零售商。2014年康师傅控股有限公司市场产值为239.52亿元。

3.2 可口可乐(中国)投资有限公司

目前可口可乐在全世界有400个品牌、2400多个包装,所所处的每种产品都是为了方便消费者在不同时期的不同需要。2014年可口可乐(中国)投资有限公司市场产值为585.47亿元。

3.3 统一企业(中国)投资有限公司

统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家,经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务,成为一个多角化经营的综合生活产业集团。2014年统一企业(中国)投资有限公司市场产值为198.9亿元。

3.4 百事(中国)投资有限公司

百事的前身创建于1898年,于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百 事公司。根据市场调研数据,2014年百事(中国)投资有限公司市场产值为372亿元。

3.5 雀巢公司

雀巢公司于1867年创建,总部设在瑞士湖畔的(Vevey),在全球拥有500多家工厂,为世界上最大的食品制造商,公司最初是以生产婴儿食品起家,以生产和闻名遐迩。2014年雀巢公司市场产值为48.6亿元。

3.6 农夫山泉股份有限公司

1996年9月,钟睒睒创办浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司(2001年6月改制成为农夫山泉股份有限公司),1999年12月29日,国家工商行政管理局商标局认定养生堂有限公司持有的“养生堂”商标为中国驰名商标。2014年农夫山泉股份有限公司市场产值为259.1亿元。

4、饮料产品分类及市场分析

包装水:2014年市场份额为23.56%

碳酸饮料:2014年市场份额为20.89%

茶饮料:2014年市场份额为17.1%

果蔬汁:2014年市场份额为25.35%

功能性饮料:2014年市场份额为8.63%

植物蛋白饮料:2014年市场份额为3.62%

图:2014年中国软饮料分类构成产量百分比

2014年中国软饮料分类构成产量百分比

4、中国主要地区饮料市场产量

图:2014年1-12月中国软饮料产量集中度分析

2014年1-12月中国软饮料产量集中度分析

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