1、行业定义
咖啡奶精也称为咖啡增白剂，或非乳制品奶精，是一种主要用于咖啡和茶调味的奶油替代品。有各种各样的奶精由各种产品制成，但大多数标准或最知名的品牌都含有酪蛋白酸钠形式的富含蛋白质的牛奶衍生物酪蛋白。
2、研究结论
在白咖啡或茶、饮料、烹饪和其他食品制备中，咖啡奶精或咖啡增白剂已成为取代奶粉的越来越重要的成分。它更经济，保质期好，易于处理。
研究报告显示，咖啡奶精的销售额从2013年的22.95万公吨增加到2018年的30.43万公吨，平均增长率超过5.8%。在全球范围内，北美、欧洲和亚太地区是主要的销售地区。
3、全球咖啡奶精市场主要企业名单及介绍
3.1 雀巢
雀巢是全球领先的食品饮料制造商，成立于1867年，总部位于瑞士日内瓦湖畔的韦威（Vevey）。自亨利·雀巢（Henri Nestlé）创立以来，雀巢凭借其悠久的历史、优质的产品和卓越的品牌形象，在全球范围内享有盛誉。2016年雀巢市场收入为10.3亿美元。
3.2 WhiteWave
WhiteWave是一家专注于高端有机乳制品、非转基因食品、植物蛋白食品及饮料、新鲜食品以及咖啡伴侣等产品的跨国企业，公司致力于为消费者提供健康、美味、环保的食品选择。2016年WhiteWave市场收入为7.28亿美元。
3.3 FrieslandCampina
FrieslandCampina是一家荷兰的乳制品公司，创建于1871年，迄今已有150多年的历史。该公司是全球十大乳制品公司之一，荷兰唯一获得皇家称号的乳品企业，也是世界最大的合作乳制品公司之一。2016年FrieslandCampina市场收入为2.67亿美元。
3.4 DEK(Grandos)
DEK(Grandos)始建于1955年，位于德国汉堡，隶属于CAFEA集团。该公司是专业的速溶咖啡及速溶咖啡饮料供应商，几十年来一直是这一领域的重要角色。2016年DEK(Grandos)市场收入为0.74亿美元。
3.5 DMK(TURM-Sahne GmbH)
DMK(TURM-Sahne GmbH)是一家在乳制品行业中具有重要地位的企业，主要专注于乳制品的生产和供应。2016年DMK(TURM-Sahne GmbH)市场收入为0.45亿美元。
3.6 Caprimo
CaprimoCaprimo是一家专注于乳制品生产和销售的国际企业，以其高品质的山羊乳制品而著称。2016年Caprimo市场收入为0.22亿美元。
3.7 Super Group
Super Group是一家领先的区域性综合即食食品和饮料品牌所有者和制造商，Super Group成立于1987年，基于具有双增长引擎的综合商业模式，即品牌消费者细分市场和食品配料细分市场，奠定了坚实的基础。2016年Super Group市场收入为1.64亿美元。
3.8 Yearrakarn
Yearrakarn成立于2003年，目前是生产和分销非乳制品奶油、椰子奶油粉、姜粉和葡萄糖粉的最高领导者。他们的产品包括品牌为Yearra的非乳制品奶精、椰子奶油粉和葡萄糖粉，以及品牌为Yearmate的鲜奶奶精。他们目前向国内和国际客户运送产品。2016年Yearrakarn市场收入为0.65亿美元。
4、咖啡奶精产品分类及市场分析
粉状咖啡奶精：2017年市场份额为81.36%
液态咖啡奶精：2017年市场份额为18.64%
图：2017年按类型划分的咖啡奶精全球销售市场份额
5、咖啡奶精应用领域市场分析
咖啡：2017年市场份额为82.5%
茶和其他：2017年市场份额为17.5%
图：2017年按应用划分的咖啡奶精销售市场份额
6、全球主要地区咖啡奶精市场规模
图：2017年按地区划分的全球咖啡奶精创造者收入市场份额
6.1 北美
2017年北美咖啡奶精市场收入为20.1亿美元
图：北美咖啡奶精制造商的收入和增长率（2013-2018）
6.2 欧洲
2017年欧洲咖啡奶精市场收入为14.29亿美元
图：欧洲咖啡奶精制造商的收入和增长率（2013-2018）
6.3 亚太
2017年亚太咖啡奶精市场收入为17.33亿美元
图：亚太地区咖啡奶精制造商的收入和增长率（2013-2018）
6.4 南美
2017年南美咖啡奶精市场收入为275.81亿美元
图：南美咖啡奶精制造商的收入和增长率（2013-2018）
第一章 市场概述
1.1 咖啡奶精介绍
1.2 按类型划分的市场分析
1.2.1 粉状咖啡奶精
1.2.2 液态咖啡奶精
1.3 应用市场分析
1.3.1 咖啡
1.3.2 茶及其他
1.4 按地区划分的市场分析
1.4.1 北美（美国、加拿大和墨西哥）
1.4.2 欧洲（德国、法国、英国、西班牙和挪威）
1.4.3 亚太地区（中国、日本、韩国、印度和东南亚）
1.4.4 南美洲
1.4.5 中东和非洲
1.5 咖啡奶精的SWOT分析
第二章 全球咖啡奶精制造商简介和销售数据
2.1雀巢
2.1.1公司简介
2.1.2咖啡奶精产品信息
2.1.3雀巢咖啡奶精销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.1.4主营业务/业务概述
2.2 WhiteWave
2.2.1公司简介
2.2.2咖啡奶精产品信息
2.2.3 WhiteWave咖啡奶精销售额（百万吨）、收入（百万美元）、价格（美元/公吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.2.4主营业务/业务概述
2.3 FrieslandCampina
2.3.1公司简介
2.3.2咖啡奶精产品信息
2.3.3 FrieslandCampina咖啡奶精销售额（百万吨）、收入（百万美元）、价格（美元/公吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.3.4主营业务/业务概述
2.4 DEK（Grandos）
2.4.1公司简介
2.4.2咖啡奶精产品信息
2.4.3 DEK（Grandos）咖啡奶精销售额（K MT）、收入（百万美元）、价格（美元/MT）和毛利率（%）（2013-2018）
2.4.4主营业务/业务概述
2.5 DMK（TURM Sahne GmbH）
2.5.1公司简介
2.5.2咖啡奶精产品信息
2.5.3 DMK（TURM Sahne GmbH）咖啡奶精销售额（K MT）、收入（百万美元）、价格（美元/MT）和毛利率（%）（2013-2018）
2.5.4主营业务/业务概述
2.6卡普里莫
2.6.1公司简介
2.6.2咖啡奶精产品信息
2.6.3卡普里莫咖啡奶精的销售额（K MT）、收入（百万美元）、价格（美元/MT）和毛利率（%）（2013-2018）
2.6.4主营业务/业务概述
2.7超级组
2.7.1公司简介
2.7.2咖啡奶精产品信息
2.7.3 Super Group Coffee Creamer销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.7.4主营业务/业务概述
2.8年
2.8.1公司简介
2.8.2咖啡奶精产品信息
2.8.3 Yearrakarn Coffee Creamer销售额（K MT）、收入（百万美元）、价格（美元/MT）和毛利率（%）（2013-2018）
2.8.4主营业务/业务概述
2.9定制食品集团
2.9.1公司简介
2.9.2咖啡奶精产品信息
2.9.3定制食品集团咖啡奶精销售额（K MT）、收入（百万美元）、价格（美元/MT）和毛利率（%）（2013-2018）
2.9.4主营业务/业务概述
2.10 PT Santos Premium Krimer
2.10.1公司简介
2.10.2咖啡奶精产品信息
2.10.3 PT。桑托斯优质克里默咖啡奶精销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.10.4主营业务/业务概述
2.11 PT芦荟
2.11.1公司简介
2.11.2咖啡奶精产品信息
2.11.3 PT芦荟咖啡奶精销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.11.4主营业务/业务概述
2.12苏州嘉禾食品工业
2.12.1公司简介
2.12.2咖啡奶精产品信息
2.12.3苏州嘉禾食品工业咖啡奶精销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.12.4主营业务/业务概述
2.13文汇食品
2.13.1公司简介
2.13.2咖啡奶精产品信息
2.13.3文汇食品咖啡奶精销售额（百万吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.13.4主营业务/业务概述
2.14 Bigtree集团
2.14.1公司简介
2.14.2咖啡奶精产品信息
2.14.3 Bigtree Group Coffee Creamer销售额（百万吨）、收入（百万美元）、价格（美元/公吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.14.4主营业务/业务概述
2.15诸城东晓生物科技
2.15.1公司简介
2.15.2咖啡奶精产品信息
2.15.3诸城东晓生物科技咖啡奶精的销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.15.4主营业务/业务概述
2.16江西伟宝食品生物技术
2.16.1公司简介
2.16.2咖啡奶精产品信息
2.16.3江西伟宝食品生物科技咖啡奶精销售额（百万吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.16.4主营业务/业务概述
2.17湖北宏源食品
2.17.1公司简介
2.17.2咖啡奶精产品信息
2.17.3湖北宏源食品咖啡奶精的销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.17.4主营业务/业务概述
2.18福建巨擘美食
2.18.1公司简介
2.18.2咖啡奶精产品信息
2.18.3 2013年至2018年，福建巨擘特级咖啡奶精的销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）
2.18.4主营业务/业务概述
2.19山东天美生物
2.19.1公司简介
2.19.2咖啡奶精产品信息
2.19.3山东天美生物咖啡奶精销售额（百万吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
2.19.4主营业务/业务概述
2.20 Amrut International
2.20.1公司简介
2.20.2咖啡奶精产品信息
2.20.3 Amrut International Coffee Creamer销售额（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）和毛利率（%）（2013-2018）
第三章 全球咖啡奶精市场竞争，按制造商划分
3.1 按制造商划分的全球咖啡奶精销售额和市场份额（2017-2018）
3.2 按制造商划分的全球咖啡奶精收入和市场份额（2017-2018）
3.3 全球咖啡奶精制造商价格（2017-2018）
3.4 市场集中度
3.4.1 2017年咖啡奶精制造商市场份额前三
3.4.2 2017年咖啡奶精制造商市场份额前五
第四章 按地区划分的全球咖啡奶精市场分析
4.1 按地区划分的全球咖啡奶精销售额、收入和市场份额
4.1.1 按地区划分的全球咖啡奶精销售额（2013-2018）
4.1.2 按地区划分的全球咖啡奶精收入（2013-2018）
4.2 北美咖啡奶精的销售额、收入和增长率（2013-2018）
4.3 欧洲咖啡奶精的销售额、收入和增长率（2013-2018）
4.4 亚太地区咖啡奶精的销售额、收入和增长率（2013-2018）
4.5 南美咖啡奶精的销售额、收入和增长率（2013-2018）
4.6 中东和非洲咖啡奶精的销售额、收入和增长率（2013-2018）
第五章 按国家、类型、应用和制造商划分的北美咖啡奶精
5.1 按国家划分的北美咖啡奶精销售额、收入和市场份额
5.1.1 按国家划分的北美咖啡奶精销售额（2013-2018）
5.1.2 按国家划分的北美咖啡奶精收入（2013-2018）
5.1.3 美国咖啡奶精的销售和增长率（2013-2018）
5.1.4 加拿大咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
5.1.5 墨西哥咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
5.2 制造商的北美咖啡奶精销售额和收入（价值）（2017-2018年）
5.2.1 北美制造商咖啡奶精销量（2017-2018）
5.2.2 北美咖啡奶精制造商收入（2017-2018）
5.3 按类型划分的北美咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
5.4 按应用划分的北美咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
第六章 按国家、类型、应用和制造商划分的欧洲咖啡奶精
6.1欧洲各国咖啡奶精的销售额、收入和市场份额
6.1.1按国家划分的欧洲咖啡奶精销售额（2013-2018）
6.1.2按国家划分的欧洲咖啡奶精收入（2013-2018）
6.1.3德国咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
6.1.4英国咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
6.1.5法国咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
6.1.6西班牙咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
6.1.7挪威咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
6.1.8瑞典咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
6.2按制造商划分的欧洲咖啡奶精销售额和收入（价值）（2017-2018年）
6.2.1欧洲咖啡奶精制造商销售额（2017-2018）
6.2.2欧洲咖啡奶精制造商收入（2017-2018）
6.3按类型划分的欧洲咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
6.4按应用划分的欧洲咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
第七章 按国家、类型、应用和制造商划分的亚太咖啡奶精
7.1 亚太地区各国咖啡奶精的销售额、收入和市场份额
7.1.1 亚太地区各国咖啡奶精销售额（2013-2018）
7.1.2 亚太地区各国咖啡奶精收入（2013-2018）
7.1.3 中国咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
7.1.4 日本咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
7.1.5 韩国咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
7.1.6 印度咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
7.1.7 东南亚咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
7.2 亚太地区制造商的咖啡奶精销售额和收入（价值）（2017-2018年）
7.2.1 亚太地区制造商的咖啡奶精销售额（2017-2018）
7.2.2 亚太地区制造商咖啡奶精收入（2017-2018）
7.3 亚太地区按类型划分的咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
7.4 亚太地区按应用划分的咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
第八章 按国家、类型、应用和制造商划分的南美咖啡奶精
8.1 按国家划分的南美咖啡奶精销售额、收入和市场份额
8.1.1 按国家划分的南美咖啡奶精销售额（2013-2018）
8.1.2 按国家划分的南美咖啡奶精收入（2013-2018）
8.1.3 巴西咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
8.1.4 阿根廷咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
8.1.5 哥伦比亚咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
8.2 制造商的南美咖啡奶精销售额和收入（价值）（2017-2018年）
8.2.1 按制造商划分的南美咖啡奶精销售额（2017-2018）
8.2.2 按制造商划分的南美咖啡奶精收入（2017-2018）
8.3 按类型划分的南美咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
8.4 按应用划分的南美咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
第九章 按国家、类型、应用和制造商划分的中东和非洲咖啡奶精
9.1 中东和非洲咖啡奶精的销售额、收入和市场份额（按国家划分）
9.1.1 按国家划分的中东和非洲咖啡奶精销售额（2013-2018）
9.1.2 按国家划分的中东和非洲咖啡奶精收入（2013-2018）
9.1.3 沙特阿拉伯咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
9.1.4 阿联酋咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
9.1.5 埃及咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
9.1.6 尼日利亚咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
9.1.7 南非咖啡奶精的销售额和增长率（2013-2018）
9.2 中东和非洲咖啡奶精制造商的销售额和收入（价值）（2017-2018年）
9.2.1 中东和非洲咖啡奶精制造商销售额（2017-2018）
9.2.2 中东和非洲咖啡奶精制造商收入（2017-2018）
9.3 中东和非洲咖啡奶精的销售额、收入和市场份额（按类型划分）（2013-2018）
9.4 中东和非洲咖啡奶精
第十章 按类型划分的全球咖啡奶精细分市场
10.1 按类型划分的全球咖啡奶精销售额、收入和市场份额（2013-2018）
10.1.1 按类型划分的全球咖啡奶精销售额和市场份额（2013-2018）
10.1.2 按类型划分的全球咖啡奶精收入和市场份额（2013-2018）（注：此处修正了原文中的“咖啡创造者”为“咖啡奶精”）
10.2 粉状咖啡奶精的销售增长率和价格
10.2.1 全球粉状咖啡奶精销售增长率（2013-2018）
10.2.2 全球粉状咖啡奶精价格（2013-2018）
10.3 液态咖啡奶精的销售增长率和价格
10.3.1 全球液态咖啡奶精销量增长率（2013-2018）
第十一章 按应用划分的全球咖啡奶精细分市场
11.1 按应用划分的全球咖啡奶精销售市场份额（2013-2018）
11.2 咖啡销售增长率（2013-2018）
11.3 茶叶及其他销售额增长率（2013-2018）
第十二章 咖啡奶精市场预测（2018-2023）
12.1 全球咖啡奶精的销售额、收入和增长率（2018-2023年）
12.2 按地区划分的咖啡奶精市场预测（2018-2023年）
12.2.1 北美咖啡奶精市场预测（2018-2023年）
12.2.2 欧洲咖啡奶精市场预测（2018-2023）
12.2.3 亚太咖啡奶精市场预测（2018-2023）
12.2.4 南美咖啡奶精市场预测（2018-2023年）
12.2.5 中东和非洲咖啡奶精市场预测（2018-2023年）
12.3 按类型划分的咖啡奶精市场预测（2018-2023）
12.3.1 按类型划分的全球咖啡奶精销量预测（2018-2023年）
12.3.2 按类型划分的全球咖啡奶精市场份额预测（2018-2023年）
12.4 按应用划分的咖啡奶精市场预测（2018-2023）
12.4.1 按应用划分的全球咖啡奶精销量预测（2018-2023）
12.4.2 按应用划分的全球咖啡奶精市场份额预测（2018-2023）
第十三章 销售渠道、经销商、贸易商和分销商
13.1 营销渠道
13.1.1 直销
13.1.2 间接营销
13.1.3 营销渠道发展趋势
13.2 市场定位
13.2.1 定价策略
13.2.2 品牌战略
13.2.3 目标客户
13.3 经销商、贸易商和分销商
第十四章 研究发现和结论
第十五章 附录
15.1方法
15.2数据来源
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